バジルの魅力～ジェノベーゼを美味しく食べたい～
こんにちは
昨日の夜は土砂降りの雨でびっくりしました。
湿度も高く､もわもわとしております。
そんな中、先日はタイトル通り､
「ジェノベーゼが食べたい！」
となり･･･作りました☆
バジルって良いですよね！
夏！という感じですし、香りは爽やかで味もスッキリ！
わたしの大好きなパスタです。
市販のバジルソースでも良いのですが､
せっかくならと思い､ソースから手作りでやりました。
ソースも手づくりすると自分の好みの味になるのでさらにやみつきです。
お家でバジル育てていたのですが、
今年はあまり発育がよろしくなく･･･
直売所で農家さんが出して下さるバジルを購入です☆
もりもりで１５０円！とってもお手頃価格♡感謝です♡
松の実は手元になかったのでくるみで代用しました！
思っている以上にたくさんできたので、
ビンに詰めたり､冷凍したりでしばらく楽しめそうです☆
やはり､ちゃんとソースから手を込めてつくると･･･
美味しさ倍増ですね。
もちろん市販のバジルソースも大好きなので
よく使うのは
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価格:348円 |
こちらのバジルソースでスーパーでもよく見かけますね｡
味も濃いめでバケットに付けたりして頂いたりしています。
でも他にも見ていると色々あり･･･
無添加のバジルソースというのもありました☆
これは気になります･･･
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無添加バジルペースト！トスカーナ産のフレッシュなバジルをどっさり濃厚55％配合の逸品！ジェノベーゼやお料理に！【130g【常温/全温度帯可】】※チーズ不使用 有機バジルペースト ※有機JAS認定 価格:780円 |
ふるさと納税でもバジルペーストがありました！
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【ふるさと納税】無農薬で愛情込めたバジルペースト（100g×1）※2020年7月中旬より順次発送予定 価格:3,000円 |
バジル好きにはたまらない返礼品ですね笑
香りは意外と独特で､あのフレッシュバジルの爽やかな香りとは
少し違うのですが･･･
胃腸の疲れ
にとってもよい作用があって､
お腹の調子がイマイチ･･･なんていう際には
お腹のトリートメントを行うと緩和したりもするので
おすすめだったりもします♡
魅力たっぷりなバジルですね！
家庭菜園でも育てている方は多いと思うので
ぜひぜひ皆様もバジルを活用してみてはいかがでしょうか♪
今日は美味しいものを紹介する記事になりましたが
これからまた良いものがあればご紹介します！
それではみなさま
素敵な１日をお過ごしください☆
